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中级调酒师题库
问题:
[判断题] 啤酒含有12中氨基酸、17种维生素,有“液体面包”的美称。
A . 正确
B . 错误
香槟是葡萄汽酒含有CO2,使之产生汽泡。 正确。 错误。 奶油利口酒糖度都在40%~50%,饮用时像奶油一样腻人,所以人们印象中都将他看作奶油。 正确。 错误。 雪梨酒是西班牙特产的葡萄酒,被誉为国宝。 正确。 错误。 伏特加因为都呈五色、无味、透明,左翼特别适合做基酒。 正确。 错误。 荷兰最具影响力的啤酒是喜力。 正确。 错误。 啤酒含有12中氨基酸、17种维生素,有“液体面包”的美称。
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香槟是葡萄汽酒含有CO2,使之产生汽泡。
奶油利口酒糖度都在40%~50%,饮用时像奶油一样腻人,所以人们印象中都将他看作奶油。
雪梨酒是西班牙特产的葡萄酒,被誉为国宝。
伏特加因为都呈五色、无味、透明,左翼特别适合做基酒。
荷兰最具影响力的啤酒是喜力。
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