2017年北京协和医学院国家卫生计生委科研所821生物化学考研导师圈点必考题汇编
● 摘要
一、名词解释
1． 脂肪肝（fatty liver）。
【答案】脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。肝脏被脂肪细胞所浸渗，变成了非功能的脂肪组织。脂肪肝可能因糖尿而产生；膳食中缺乏甲硫氨酸和胆碱而造成的脂蛋白合成的减少，其结果也会导致脂肪肝。
2． 同工 tRNA 。
【答案】同工tRNA 是指结合相同氨基酸的不同的tRNA 分子。
3．
【答案】（肝葡萄糖激酶）。 （肝葡萄糖激酶）是指定位于肝脏中的催化葡萄糖接受末端磷酸、生成6-磷酸葡萄糖的一类己糖激酶同功酶。该酶专一性作用于葡萄糖，基本不以其他己糖为底物；该酶对葡萄糖的亲和力低于肝外组织的己糖激酶，但不受6-磷酸葡萄糖的反馈抑制。其生理意义在于分解进食后的葡萄糖，以维持血糖稳定。
4． 基因内校正（intragenic suppressor）。
【答案】基因内校正是指发生在与起始突变相同的基因内的校正突变。
5． 翻译（translation ）。
【答案】翻译是指以mRNA 为模板合成蛋白质的过程。
6． 起始密码子。
【答案】起始密码是指指定蛋白质合成起始位点的密码子。最常见的起始密码子是蛋氨酸密码：AUG 。
7． 巴斯德效应。
【答案】
巴斯德效应是指有氧氧化抑制发酵的现象。法国科学家
可进行生醇发酵，将其转移至有氧环境，生醇发酵即被抑制。
8． 协同效应（cooperativity ）。
【答案】协同效应是指一个寡聚体蛋白质的一个亚基与其配体结合后，能影响此寡聚体中另一个亚基与配体结合能力的现象。如果是促进作用则称为正协同效应，如：带氧的Hb 皿基协助不带氧亚基结合氧；如果是抑制作用则称为负协同效应。
第 2 页，共 36 页 发现酵母菌在无氧时
二、填空题
9． 葡萄糖在无氧条件下氧化、并产生能量的过程称为_____，也叫_____途径。实际上葡萄糖有氧分解的前十步反应也与之相同。
【答案】糖酵解；
10．固氮酶由_____和_____两种蛋白质组成，固氮酶要求的反应条件是_____、_____和_____。
【答案】钼铁蛋白；铁蛋白；还原剂；A TP ; 厌氧环境
11．高等植物光反应的最终电子供体是_____，最终电子受体是_____。 【答案】
12．在研究酶活性中心时，常用的化学试剂DFP 可以修饰_____残基，TPLK 修饰 _____残基，碘乙烷修饰_____基团。
【答案】丝氨酸；组氨酸；半胱氨酸
13_____法_____法和_____法C 端分析的方法有_____常用的肽链N 端分析的方法有_____法、、。．
法和_____法等。
【答案】二硝基氟苯（FDNB ）; 苯异硫氰酸（PITC ）; 丹磺酰氯（DNS-C1）; 氨肽酶；肼解；羧肽酶
14．
【答案】是将_____变性后转移到硝酸纤维素膜上，再与进行杂交。 标记的变性RNA 探针
15．组胺能引起变态反应，它可由_____所产生。
【答案】组氨酸脱羧
16．DNA 变性后，紫外吸收能力_____，沉降速度_____，黏度_____。
【答案】增加；升高；下降
17．血糖主要是指血中所含的_____。
【答案】葡萄糖
18．催化 转化为的酶有_____和_____。 【答案】次黄嘌呤核苷酸脱氢酶；鸟嘌呤核苷酸合成酶
三、单选题
19．盐析分离蛋白质常用的盐是（ ）。
A.
第 3 页，共 36 页
B.
C.
D.
【答案】D
20．如果你刚吃完一个汉堡、一包薯片和一杯牛奶，那么，最能反映你肝细胞正在发生的代谢状况的是（ ）。
A. 糖原合成、糖异生和脂肪酸合成
B. 糖原降解、糖酵解和脂肪酸降解
C. 糖原合成、糖酵解和脂肪酸合成
D. 糖原降解、糖异生和脂肪酸降解
E. 糖原降解、糖酵解和脂肪酸降解
【答案】C
21．由糖原合成酶催化合成糖原的原料NDP-葡萄糖是指（ ）
A.CDP-葡萄糖
B.UDP-葡萄糖
C.ADP-葡萄糖
D.GDP-葡萄糖
【答案】B
22．SDS 凝胶电泳测定蛋白质的分子量是根据各种蛋白质量（ ）。
A. 在一定PH 条件下带净电荷的不同
B. 分子大小不同
C. 分子极性不同
D. 溶解度不同
【答案】B
【解析】蛋白质颗粒在各种介质中，包括在聚丙烯酰胺凝胶中电泳时，它的迁移率取决于它所带的净电荷以及分子大小和形状等因素。如果在聚丙酰胺凝胶系统中加入阴离子去污剂十二烷基硫酸钠（SDS ）和少量的巯基乙醇，由于SDS 是阴离子，使多肽链覆盖上相同密度的负电荷，该电荷远超过蛋白质分子原有的电荷量，因而掩盖了不同种类蛋白质间原有的电荷差别，而且改变了蛋白质单体分子的构象，所以在该体系中，蛋白质分子的 电泳迁移率主要取决于它的分子量，而与原来所带的电荷和分子形状无关。
23．下列关于真核尾巴形成的叙述，哪一个是正确的？（ ）
A. 先合成多聚腺苷酸（polyA ），然后由连接酶作用加到它的
B. 是由多聚腺苷酸（polyA ）聚合酶使用A TP 底物形成的
第 4 页，共 36 页
端