相对数是表示（） 计量资料相对大小的指标 。 事物相对关系的指标 。 两事物联系程度的指标 。 动态分析指标。
孕妇膳食中铁的每日供给量是（） 27mg 。 28mg 。 29mg 。 30mg。
毒蕈食物中毒属于（） 细菌性食物中毒 。 化学性食物中毒 。 有毒动植物食物中毒 。 真菌性食物中毒。
人体热能最经济、迅速、主要的来源是（） 蛋白质 。 碳水化合物 。 脂肪 。 膳食纤维。
膳食纤维具有的生理功能是（） 保肝解毒 。 提供热能 。 防止结肠癌 。 节省蛋白质消耗。
黄曲霉毒素中产毒量最高、毒性最大、致癌性最强的是（）
