干燥系统的全面停工时，氮气鼓风机必须在（）后，才能停风机。 ["A、随时可以停风机","B、干燥器的料位指示为零","C、关闭氮气加热器的蒸汽","D、关闭氮气加热器的蒸汽，系统冷却下来"]
下列选项中（）不属于平行刀法 ["A、推刀片","B、拉刀片","C、切","D、平刀片"]
锗三极管发射结的正向导通电压为（）。 ["0.3V","0.4V","0.5V","0.7V"]
干货涨发的基本要求之一是（） ["A、熟悉原料的产地和性质","B、懂烹调","C、精通刀工","D、火候知识"]
汽轮机正常停机前应做哪些准备工作，并对哪些设备进行检查试验？
炉子火嘴电滋阀放空阀起什么作用？
