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问题:

[多选] 面点制作要求是:()。

A . A、加工前应认真检查待加工食品,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得进行加工。
B . B、需进行热加工的应按本规范第二十二条第三项要求进行操作。
C . C、未用完的点心馅料、半成品,应冷藏或冷冻,并在规定存放期限内使用。
D . D、奶油类原料应冷藏存放。水分含量较高的含奶、蛋的点心应在高于60℃或低于10℃的条件下贮存。

第二赤道坐标系的辅助圈是()。 天体高度圈和方位圈。 天体时圈和天体赤纬圈。 天体赤经圈和赤纬圈。 测者子午圈和卯酉圈。 在同杆共架的多回路线中,只有部分线路停电检修时,操作人员及其所携带的工具、材料与带电体之间的安全距离,10kv以下不应小于()m。 A、0.5。 B、0.8。 C、1.0。 商业银行应当防止授信风险的过度集中,通过实行授信组合管理,制定在()的授信分散化目标,及时监测和控制授信组合风险,确保总体授信风险控制在合理的范围内。 A.不同期限。 B.不同行业。 C.不同地区。 D.不同币种。 饭店在客房用品上印刷饭店标志等,其目的是为了() A、美观漂亮。 B、体现礼遇规格。 C、广告宣传。 D、与规格配套。 应配备专职食品安全管理人员的餐饮服务单位包括()。 A、大型以上餐馆。 B、学校食堂。 C、供餐人数300人的机关食堂。 D、集体用餐配送单位。 面点制作要求是:()。
参考答案:

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