鉴定烟用香精香料时,用评吸的方法可以解决选香选料各合理用量两个方面的问 正确。 错误。
卷烟产品香气和吸味品质的优劣,风格的变异程度不必靠人的感官进行鉴定检验 正确。 错误。
我们平常所说的卷烟的“风格”是指卷烟的香气特征、烟气浓度和劲头大小。 正确。 错误。
烟叶的物理特性，包括烟叶的燃烧性、吸湿性、填充性、韧性、热学性质和力学性质等。它们对卷烟燃烧性、焦油量、吸料能力、吸味特点、化学成分、成本等产生较大影响。 正确。 错误。
在使用冷藏的标样时，应将刚从冷库或冰柜里取出的标样袋适当放置一段时间，当与外界温度达到平衡后，再打开塑料袋取出标样，标样使用后应立即装袋密封，放回冷库。 正确。 错误。
七十年代以来，农田施用化肥大量增加，有机肥使用大幅度减少，加上土地耗劫性的使用，土壤生物活性降低，使得烟叶的油分明显减少，单纯增施化肥，提高氮用量，导致烟片增厚，烟叶的烟碱含量及其它含氮化合物减少，糖含量、香气量增加
