[名词解释] 东北易帜

教科书被称为（） ["传统教学媒体","现代教学媒体","传统与现代结合媒体","交互媒体"] 对于出口主控的操作，注意操作界面的报警信号，出现异常及时处理。 经营杠杆 在加工鱼糜制品时添加糖的目的是（）。 ["缓冲咸味","防腐、去腥、解腻、改善风味","蛋白质变性抑制剂","增强蛋白质的保水性"] 化妆时，海绵应呈（）状态。 ["干燥","结实","紧绷","潮湿"] 东北易帜