2017年四川师范大学生命科学院638生物化学考研强化模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 糖苷。
【答案】糖苷是指单糖半缩醛羟基与另一个分子（例如醇、糖、嘌呤或嘧啶）的羟基、胺基或巯基缩合形成的含糖衍生物。
2． （苹果酸-天冬氨酸穿梭）。 【答案】（苹果酸-天冬氨酸穿梭）是指转运胞质的还原性氢进入线粒体，
参与氧化磷酸化的穿梭代谢途径。草酰乙酸接受胞质
粒体，在线粒体中重新氧化成草酰乙酸，生成的
冬氨酸的形式回到胞液，完成穿梭。
3． 酶活性的可逆磷酸化调节。
【答案】酶活性的可逆磷酸化调节是指通过蛋白激酶催化的将ATP 或CTP 的位磷酸基转移到
底物蛋白质氨基酸残基上以及在蛋白磷酸化酶催化下的逆过程，从而使酶蛋白在活性状态与非活性状态之间互变，来调节酶的活性
4． 盐析。
【答案】盐析是指在蛋白质溶液中加入大量中性盐而使蛋白质沉淀的现象。这是由于大量的盐离子可与蛋白质竞争溶液中的水分子，从而破坏蛋白质颗粒表面的水化层，失去水化层的裸露的蛋白质分子易于聚集而沉淀。
5． 多聚核糖体（polysome ）。
【答案】多聚核糖体是指合成蛋白质时，多个甚至几十个核糖体串联附着在一条mRNA 分子上，形成的似念珠状结构。在一个mRNA 分子上同时结合多个核糖体形成的结构，形成多聚核糖体可以提高翻译的效率。
6． 糖原分解。
【答案】糖原分解是指糖原分解成葡萄糖或葡萄糖-1-磷酸的过程。
7． 皂化值（saponification number）。
【答案】皂化值又称皂化价，是皂化lg 脂肪所需的K0H 毫克数，它与脂肪（或脂酸）相对分子质量成反比。
脱氢，转变为苹果酸进入线进入呼吸链，草酰乙酸通过转氨反应以天
8． gene chip （基因芯片）。
【答案】genechip （基因芯片）又称DNA 芯片、生物芯片、DNAmicroarray （DNA 微阵列）等，是根据核酸分 子杂交建立的大规模定量或定性检测基因信息的实验技术，点样、杂交、图像处理和数据处理都利用计算机自动或半自动完成。
二、单选题
9． 含唾液酸的类脂是（ ）
A. 心磷脂
B. 卵磷脂
C. 磷脂酰乙醇胺
D. 鞘氨醇
E. 神经节苷脂
【答案】E
10．铁硫蛋白中含有铁，属于下列中哪一种（ ）。
A. 血红素铁
B. 非血红素铁
C. 血红素A
D. 游离铁
【答案】B
11．—个N 端氨基酸为丙氨酸的20肽，其开放的阅读框架至少应该由多少个核苷酸残基组成？（ ）
A.60
B.63
C.66
D.57
E.69
【答案】C
【解析】该ORF 由
12．丙二酸能阻断糖的有氧氧化，因为（ ）
A. 抑制柠檬酸合酶
B. 抑制琥珀酸脱氢酶
C. 阻断电子传递
D. 抑制丙酮酸脱氢酶
【答案】B
个核苷酸组成。
13．异亮氨酸属于哪一类氨基酸（ ）。
A. 支链
B. 芳香族
C. 杂环
D. 碱性
【答案】A
14．肝细胞对于胰高血糖素的反应是提高烯醇丙酮酸磷酸羧激酶（PEPCK ）的活性，其调节机制是（ ）。
A. 胰高血糖素受体与PEPCK 基因
B.PKA 催化PEPCK 的磷酸化
C.MAPK 催化PEPCK 的磷酸化
D.PKA 催化CREB 的磷酸化
E.JAK 激酶催化STA T 的磷酸化
【答案】D
15．下列哪种物质不是嘌呤核苷酸从头合成的直接原料（ ）。
A. 甘氨酸
A. 天冬氨酸
C. 一碳单位
D. 谷氨酸
【答案】D
16．丙酮酸激酶是何种途径关键酶（ ）
A. 糖异生
B. 糖的有氧氧化
C. 磷酸戊糖途径
D. 糖酵解
E. 糖原合成与分解
【答案】D
17．用标记一个DNA 片段，需要用（ ）。
A. 多核苷酸激酶B_DNA连接酶
C.DNA 聚合酶
D. 逆转录酶
【答案】A
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