家常饼烙制后取出用双手搓松。
清洗面案时应直接用水冲洗。
用沸水调制的面坯又称烫面。
120型紧急阀先导阀的结构：先导阀位于放风导向杆内，由项杆、（）、先导阀弹簧、先导阀弹簧座组成。 A、手柄。 B、活塞。 C、先导阀夹心阀。 D、止回阀。
103型分配阀的主阀由作用部、充气部、减速部、局减部、空重车调整部、（）紧急二段阀等组成。 A、紧急二段阀。 B、加速缓解阀。 C、放风阀。 D、半自动缓解。
120型控制阀紧急制动位时，紧急活塞两侧形成很大反差，紧急活塞（）顶开先导阀，继而打开紧急放风阀使制动管压力迅速排出大气。
