柱塞泵按柱塞的排列和运动方向不同，分为径向柱塞泵和（）柱塞泵两类。
餐饮服务的特点主要有（） A、无形性。 B、一次性。 C、批量性。 D、同步性。 E、差异性。
柱塞泵有（）柱塞泵和轴向柱塞泵两种。
菜点的品种搭配平衡应考虑的因素有（）。 A、口味、口感平衡。 B、价格平衡。 C、原料搭配平衡。 D、烹调方法平衡。 E、营养平衡。
下列哪些是专责监护人的安全责任？（） A、及时纠正被监护人员的不安全行为。 B、检查工作票上所填安全措施是否正确完备。 C、监督被监护人员遵守《安规》和现场安全措施。 D、明确被监护人员和监护范围。
下列各项中，单位名称和中文表述都正确的有（）
