有关膳食纤维，正确的叙述是（）。 ["纤维素可以被人体胃肠道的酶所消化","在人的大肠内，纤维素比半纤维素更易于被细菌分解","果胶具有与离子结合的能力","树胶不可分散于水，所以有增稠剂的作用","人和动物都可以轻易消化木质素"]
抗性淀粉特性的描述错误的是（）。 ["不能被小肠酶降解","能被微生物利用","吸水性强，饱腹感明显","能降低餐后血糖","在肠道产生短链脂肪酸"]
一测站的高差hab为负值时，表示B点高，A点低。
下列对外毒素的描述哪项是正确的（） ["对器官组织的毒性作用无选择性","毒性作用弱","大多数外毒素是在菌体内合成后分泌至菌体外","多数耐热","外毒素大都由革兰阴性菌产生"]
麦芽糖可通过某物质（分解）获得，此物质为（）。 ["果胶","木质素","牛乳","淀粉","蘑菇"]
具有延缓衰老功能的物质和辅助抑制肿瘤功能的物质分别有哪些？
