化合物中的烷基支链使它们分子间力降低，通常反映在（）。 ["支链化合物的沸点或熔点低于相应的直链化合物的沸点或熔点，在水中的溶解度则比较大","支链化合物的沸点或熔点高于相应的直链化合物的沸点或熔点，在水中的溶解度则比较大","支链化合物的沸点或熔点高于相应的直链化合物的沸点或熔点，在水中的溶解度则比较小","支链化合物的沸点或熔点低于相应的直链化合物的沸点或熔点，在水中的溶解度则比较小"]
兆欧表使用时，如接线和操作不正确会导致（）。 ["测量结果正确","检测结果错误","危及人身安全","损坏仪表"]
水是很强的（）物。 ["传热","添加","溶解","洗涤"]
实验室认可的目的是提高实验室的（）。 ["应对复杂检测项目","质量管理水平","数据的准确度","处理突发事件能力"]
水能与面粉中蛋白质形成（）。 ["面团","混合物","面包面团","面筋"]
农业科学技术推广的方法有什么？
