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问题:

[单选] 面粉中含有的()不仅是数量,其质量也影响着所做成的食品的花样、质量的特性。

A . 矿物质
B . 维生素
C . 面筋
D . 淀粉

下列地名读音错误的是()。 A、岢岚(kělán)。 B、井陉(jǐngxíng)。 C、黄骅(huánghuá)。 D、洪洞(hóngdòng)。 简述植苗造林的特点。 什么是流体的密度和相对密度? 汽车消费风险主要来源是()。 汽修厂。 银行。 保险公司。 消费者和经销商。 下列关于汽车转运作业规范中接卸干线、邮区内非直达汽车邮路的说法错误的是()。 A、非直达干线汽车邮路不实行车门施封制度。 B、由转运人员负责沿途邮件押运、看护等相关事宜。 C、卸车中发现邮件规格不符,由收方会同驾押人员共同开拆处理。 D、卸车邮件在未交接完以前,不得从现场转移。 面粉中含有的()不仅是数量,其质量也影响着所做成的食品的花样、质量的特性。
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