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一、填空题

1． 可作为乳状液的稳定剂的物质有_____、_____和_____。

【答案】表面活性物质；固体粉末；一些天然物质

【解析】乳状液的不稳定性表现为分层，变型和破乳，要作为稳定剂只要能抑制这三种效果即可。

2． 有

【答案】【解析】

3． 某分子的两个能级是

【答案】【解析】

溶液的浓度

财其离子强度的数值为I=_____。

相应的简并度分别是

由这

些分子组成近独立粒子体系，在300K 时，这两个能级上的粒子数之比为。

4． 微小晶体与普通晶体相比较，微小晶体的溶解度_____。

【答案】较大

【解析】开尔文公式： 5． 在溶液中，用还原式为_____。

【答案】

【解析】稳定剂为故胶核上吸附离子带负电，形成负溶胶。

6． 从多孔挂胶的强烈吸水性说明自由水分子的化学势比吸附在硅胶表面的水分子的化学势_____。当硅胶吸水达到饱和时，自由水分子的化学势_____吸附在硅胶表面水分子的化学势。

【答案】高；等于

【解析】自发过程总是从化学势较高的一侧向化学势较低的一侧进行；当吸附平衡时，两相中水的化学势相等。

此式表明细小晶体溶解度较普通晶体大。

以制备金溶胶，以

作为稳定剂，所得溶胶的胶团结构

7．

【答案】

的化学势

与离子和的化学势之间的关系为=_____.

【解析】因为

且即即

8． 凝固点降低测定蔡的摩尔质量的实验，直接测定的物理量是:（i ）_____，（ii ）_____, （iii ）_____。

【答案】萘的质量 温度差 已知体积质量的溶剂的体积

二、问答题

9． 简要说明，测定乙醇的饱和蒸气压的动态法、静态法和饱和蒸气流法的原理。

【答案】动态法:在某一外界条件下. 测定液体的沸点。即用真空系统改变外压。测不同外压下的沸点，该外压 即是对应不同沸点的液体饱和蒸气压。

静态法:把待测液体放置在一个封闭系统中，在某一温度下。直接测量饱和蒸气压。此法通常用于蒸气压比 较大的液体。

饱和气流法:在一定温度和压力下，让干燥的惰性气流缓慢地通过被测液体，使气流被该液体的蒸气所饱和， 然后测定所通过的气体中被测液体的蒸气的含量。再根据分压定律，算出被测液体的饱和蒸气压，此法一般用于 蒸气压比较小的液体，也适用于测定具有升华性能的固体的饱和蒸气压。 10．

的物理意义是什么？

【答案】上式表明，在恒压下改变温度而引起热力学能变化是由两方面引起的，也就是上式右端的两项。一方面，是由于恒容下改变温度而引起热力学能的变化。此变化是由于温度的改变导致分子运动的动能改变，从而引起热力学能的变化；另一方面，恒压下，温度改变会引起体积，引起势能变化，从而引起热力学能的变化。 变化，

11．某分子的配分函数是

熵的表达式。设体系为定位子体系。

【答案】在定位子体系中，可求得体系平均能量：

体系熵：

求在任何给定温度下体系平均能量和

12．下图为最大泡压法测定液体表面张力的实验装置，实验要求毛细管顶端与待测液面相切。实验时，滴液漏斗工作，体系压力下降，压力计两臂液柱的高度差增大，同时毛细管顶端液面逐步向外凸出，如下图。但是高 度差增大到一最大值后会突然下降，然后再上升，下降，重复以上过程=在最大值出现的同时，会在毛细管顶端 产生一个气泡。请根据表面化学的知识：

（1）解释这一实验现象；

（2）说明这一实验装置测量表面张力的原理。

【答案】（1）当滴液漏斗工作时，体系压力下降，体系压力低于大气压。毛细管顶端液面两边压力不平衡，该液面发生弯曲，弯曲液面的附加压与体系压力方向一致，可以使得液面两边受力平衡，根据

公式，此时式子：

成立

当压力差增大时，毛细管顶端液面逐步向外凸出，曲率半径下降。但是当液面向外凸出形成半球时，曲率半径达到最小值，此时滴液漏斗继续工作，弯曲液面将破裂，形成气泡，同时压力差达到最大值》

（2）由以上分析可知，

本装置测量依赖如下公式

最大压力差与表面张力成正

比，比例系数为仪器常数，这样通过对一个已知表面张力的标准样品测量后确定仪器常数，对任一未知样品即可由测量最大压力差确定表面张力

13．试比较组分B 的化学势在理想混合物与非理想混合物的公式中有何同异？

【答案】在理想混合物中

为物中直接用浓度为活度系数。

而非理想混合物则对浓度

在非理想混合物

中

进行修正，从而引用了活度

活度

相同点：（1）数学形式相同；（2）标准态相同；不同点：理想液态混合