题目：绝味食品公司 SAP HR模块的部署与实施

湖南绝味食品股份有限公司成立于2008年，是一家以休闲卤制食品的生产和销售以及连锁加盟体系的运营和管理为主营业务的公司，下辖了华中、华南、华东、西南、华北等地20余家子公司，业务覆盖全国。公司已经发展成为全国最大的休闲熟食连锁专卖网络和生产体系及全国休闲卤制熟食行业的领导品牌。

本文首先研究了绝味食品公司总部及其长沙子公司人力资源管理信息化现状、组织结构现状和人力资源业务现状，根据现状得出相应需求：建立绝味食品公司人力资源管理信息化系统，运用信息化系统执行日常人力资源管理业务流程。之后，根据实际需求，对比分析国内外ERP产品特性，确定选型方案。设计包括组织机构设立调整、人员编制制定、人员人事变动等的详细蓝图方案。按照蓝图设计的要求，在SAP系统中进行标准功能配置，客户化功能通过开发实现。为了测试上述配置与开发是否符合蓝图设计要求，本论文对总部年度人员编制制定流程和员工异动流程进行系统测试，并对测试结果进行了分析。最后，论文研究了SAP人力资源系统切换策略及上线支持问题处理流程。

本论文研究了湖南绝味食品SAP HR模块的部署与实施，根据绝味公司信息化现状，提出系统解决方案。建立了人力资源管理信息化系统，实现了由纸质办公向信息化系统办公的转变。