夜审的任务是（） 将当天发生的费用累计入帐。 结出客人分帐户余额。 编制营业日报表。 确保账面不发生问题。
“荷叶生时春恨生，荷叶枯时秋恨成”节自李商隐的（）。 A.《赠荷花》。 B.《登乐游原》。 C.《夜雨寄北》。 D.《暮秋独游曲江》。
列管换热器检修后的验收内容包括（） 压力试验合格。 无泄漏点。 润滑系统。 检修记录。
若客人将贵重物品保管箱的钥匙丢失了，饭店进行强行开锁时，哪些人员应该在现场（） A.总经理。 B.工程部人员。 C.客人。 D.保安部人员。 E.收银处人员。
《花间集》中共收录了（）首词。 A.100。 B.300。 C.500。 D.600。
前厅部对员工进行绩效评估，其内容包括（）
