面团在搅拌时，由于空气的不断进入，使面团所含蛋白质内的（）被氧化成分子间的双硫键，从而使面筋形成了三维空间结构。 A、麦清蛋白。 B、麦球蛋白。 C、单硫键。 D、硫氢键。
维护世界的和平，促进共同发展是各国人民的共同愿望，也是不可阻挡的历史潮流，坚持贯彻“三个代表”重要思想，始终不渝的奉行独立自主的和平外交政策，维护世界和平，促进共同发展，才能在错综复杂的国际环境和日益激烈的国际竞争中牢牢掌握加快发展主动权。维护世界和平，促进共同发展作为中国外交政策的宗旨的决定因素是（） 中国的社会主义国家性质。 中国是世界上最大的发展中国家的国际地位。 中国切身的利益。 中国现实发展状况。
进入Excel2003后，一个新工作薄文件便自动打开，并默认创建（）个工作表。
试述正中神经、尺神经及桡神经在上肢的支配范围。
一物体受到在同一直线上的两个力的作用，其合力大小是40N，已知其中一个力的大小为20N，那么另一个力的大小可能是（）。 20N。 40N。 50N。 10N。
示指损伤，固定患指中节，若不能屈远侧指间关节，则为（）。
