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中餐烹饪技术、烹调工艺题库
问题:
[单选] 含有完全蛋白质()
A . 皮肉
B . 麦类
C . 蹄筋
D . 大豆
电压的单位(). 伏。 安。 欧姆。 异步电机进行能耗制动时,应立即在定子任意两相绕组中()。 切断电源。 通人直流电。 通人低压交流电。 串入电阻。 最容易掌握效果最好且不管触电者有无摔伤的人工呼吸法是()。 仰卧压胸法。 俯卧压背法。 口对口呼吸法。 仰卧牵臂法卧牵臂法。 防爆电机隔爆面有损伤时,应该()。 用铜锡焊料焊补。 用油漆涂沫。 不影响使用。 用电焊修补。 同步电机启动时一般采用()法启动。 降压。 串电阻。 辅助电机。 异步启动。 含有完全蛋白质()
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电压的单位().
异步电机进行能耗制动时,应立即在定子任意两相绕组中()。
最容易掌握效果最好且不管触电者有无摔伤的人工呼吸法是()。
防爆电机隔爆面有损伤时,应该()。
同步电机启动时一般采用()法启动。
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