快速烧成是指制品的烧成周期从传统的数十小时缩短为数小时，甚至数十分钟的迅速烧成。 正确。 错误。
厚度大的陶瓷制品，易因晶形转变而造成制品开裂。因此，在生产中，一般要求在特定温度段适当控制升温与冷却速度，以防制品开裂。 正确。 错误。
石膏炒老了或炒急了，翻模时会出现硬化迟缓，吸水率、耐磨性差等缺陷。 正确。 错误。
用模型内表面的形状来决定器皿外形的工作模，它的工作面内凹，用于形成器物外表面，该工作模为阳模。 正确。 错误。
冷滚的滚头可用聚四氟乙烯(塑料王)制成。塑料王具有良好的物理化学性能，最高工作温度可达250℃。 正确。 错误。
不管是新石膏还是废石膏，刚炒好的石膏可立即使用。
