当前位置:中级面点工题库

问题:

[单选] 请选择下列一叙述正确的句子()。

A . 淀粉在一定温度下吸水,显示延伸性,组成面坯
B . 淀粉在一定温度下吸水,显示弹性,组成面坯
C . 糖类成熟和加热后的胶体性质,使成品表面成为金黄色或棕红色,从而起到着色作用
D . 糖类成熟和加热后的焦化作用能使成品表面成为金黄色或棕红色,从而起到着色作用

著名学者、作家唐浩明对曾国藩有深入的研究,点燃一场为时十余年的曾国藩热,堪称曾国藩的异代知已,主持编辑出版了《曾国藩全集》,创作了长篇小说《曾国藩》,创作了《唐浩明评点曾国藩家书》及其姊妹篇什么著作? 外睑腺炎的手术治疗正确的是() 在皮肤上作与睑缘平行之切口。 在皮肤上作与睑缘垂直之切口。 在睑结膜面作与睑缘平行之切口。 在睑结膜面作与睑缘垂直之切口。 在局部皮肤上作任意切口。 为什么中学生一般都喜欢搞“小圈子”? 《朱镕基讲话实录》于2011年由人民出版社出版,该书广受欢迎,全国确定了16家印刷企业负责承印,湖南省新华印务集团和另外哪家印刷企业名列其中,并且承担了中南片区市场该书销售量的印刷? ()的“生活教育理论”告诉我们:人的教育离不开社会。社会是个大课堂,是一本取之不尽、用之不竭的鲜活教材,它为我们的教育提供了生动丰富的内容,也为学生的学习提供了详尽、感性、富有人情味的环境。 蔡元培。 魏书生。 陶行知。 孔子。 请选择下列一叙述正确的句子()。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服