碳水化合物对肝炎患者的意义为（） A．降低肝脏对氨基酸的利用。 B．降低肝糖原的储备。 C．高碳水化合物有利于治疗。 D．降低肝细胞抗病毒能力。 E．维持肝微粒体酶的活性。
肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况（） A．有神经系统症状，血氨浓度正常，给予无动物蛋白膳食。 B．有神经系统症状，血氨浓度略有升高。 C．有神经系统症状，血氨浓度中度升高。 D．有神经系统症状，血氨浓度明显升高。 E．肝性脑病的肝硬化患者。
肝硬化伴有腹水患者营养治疗原则为（） A．低碳水化合物膳食。 B．低蛋白低盐膳食。 C．低脂肪低碳水化合物膳食。 D．低脂肪低盐饮食。 E．低盐高蛋白饮食。
食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难，对于能够进食患者应采用（） A．普通膳食。 B．半流或全流膳食。 C．高蛋白普通膳食。 D．清流膳食。 E．低蛋白普通膳食。
食管癌术后早期经济、安全、有效的营养支持途径是（） A．中心静脉营养。 B．周围静脉营养。 C．经鼻胃管或鼻肠管营养。 D．经口营养。 E．经直肠营养。
慢性阻塞性肺疾病患者补充营养时应注意的问题，除外（）
