麦芽酚是美拉德反应产物，它具有特殊的焦糖风味。（）
男性，35岁，自由职业者。因"急起乱语，疑人害1周"就诊。家人诉：患者1周前突然出现乱讲话，讲话内容令人费解。常自言自语，有时对空大骂。对家人称害怕，感觉有人欲加害于他，要家人报警。住院4周后，家属认为患者症状完全缓解，不需服药。作为医生，您应该如何向家属说明继续服药的时间（） A.半年至1年。 B.1～2年。 C.2～3年。 D.3个月至半年。 E.6～9个月。 F.终身服药。
用高锰酸钾溶液洗涤叶菜类蔬菜时，将蔬菜置于0.3%的高锰酸钾溶液中浸泡（）。 4-5分钟。 5-6分钟。 2-3分钟。 3-4分钟。
血块收缩不佳可见于（） 急性化脓性感染。 心肌梗死。 高纤维蛋白原。 血栓性疾病。 血小板减少症。
配菜人员对菜肴进行组配时必须熟悉各种烹饪原料在加热前后所具有的（）。 调味特征。 口味特征。 气味特征。 香味特征。
患者经大量快速输液后，频繁咳嗽，并咯出大量粉红色泡沫痰，端坐呼吸，大汗淋漓，烦躁不安，听诊两肺满布湿啰音，你认为以下护理诊断最正确的是（）
