在蛋白质元素组成中，氮的含量相当恒定，平均为（）%。
带电氨基酸有（）氨基酸与（）氨基酸两类，其中前者包括（）、（）后者包括（）、（）、（）。
因为（），（）和（）等三种氨基酸残基的侧链基团在紫外区具有光吸收能力，所以在（）nm波长的紫外光吸收常被用来定性或定量检测蛋白质
关于左、右大脑半球高级功能，正确的说法是：（） ["A、左大脑半球是优势半球 ","B、右大脑半球无语言功能 ","C、两半球机能的侧向化与年龄和利手无关 ","D、两半球机能相互分工、协同和补充"]
认知学派的基本观点
已知蛋白质的超二级结构的基本组成方式有（）、（）和（）。
