企业为什么要开展CS管理？
食用菜豆前不能完全破坏有毒糖苷及相关的酶活性，它们在人体内会产生游离的（）。 A、异硫氰酸盐。 B、过硫氰酸盐。 C、硫氰酸盐。 D、异硫氰酸盐丙酯。
如何理解“内部质量保证的目的是向企业最高管理者提供信任”这一观点？为什么还要强调“企业最高管理者也有向全体员工提供信任的必要”？
全面质量管理概念的提出，是否以为着统计质量控制的方法没用了，应该用全面质量管理来取代统计控制方法？为什么？
食物过敏原是指能引起免疫反应的食物抗原分子，几乎所有的食物过敏原都含有（）。 A.糖类。 B.脂类。 C.蛋白质。 D.矿质元素。
小麦过敏患者对小麦过敏主要是由于在小肠黏膜上，缺乏分解（）蛋白质的特殊酶。
