2018年南京中医药大学人文与政治教育学院306西医综合之生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 糖苷。
【答案】糖苷是指单糖半缩醛羟基与另一个分子（例如醇、糖、嘌呤或嘧啶）的羟基、胺基或巯基缩合形成的含糖衍生物。
2．
终止子
【答案】
终止子
3． transaminase 。
【答案】transaminase （转氨酶）是指催化氨基酸与酮酸之间氨基转移的一类酶。转氨酶普遍存在于动物、植物组织和微生物中，心肌、脑、肝、肾等动物组织以及绿豆芽中含量较高。转氨酶参与氨基酸的分解和合成。
4． 级联系统。
【答案】级联系统是指在一个连锁反应中，当一个酶受到激活后，其他酶依次被激活，引起原始信号的放大的连锁反应。
5． 生物氧化（biological oxidation）。
【答案】生物氧化是指生物体内有机物质氧化而产生大量能量的过程。生物氧化在细胞内进行，氧化过程消耗氧放出二氧化碳和水，所以有时也称之为“细胞呼吸”或“细胞氧化”。生物氧化包括：
有机碳氧化变成在有机物被氧化成
和
6． 两用代谢途径。
底物氧化脱氢、氢及电子通过呼吸链传递、分子氧与传递的氢结成水；
的同时，释放的能量使ADP 转变成A TP 。 是
分子中终止转录的核苷酸序列。
【答案】两用代谢途径是指既可用于代谢物分解，又可用于合成的代谢途径，往往是物质代谢间的枢纽。如三羧酸循环，既是糖脂蛋白质彻底氧化的最后途径，又可为糖、氨基酸的生物合成提供所需碳骨架和能量。
7． 离子载体。
【答案】按照被动转运方式转运离子的小的疏水性分子，可溶于膜脂双层中。大部分离子载体是微生物合成的，其中有些已被用作抗生素。离子载体包括载体性离子载体和通道形成性离子
载体。 8．
【答案】
（苹果酸-天冬氨酸穿梭）。
（苹果酸-
天冬氨酸穿梭）是指转运胞质
的还原性氢进入
脱氢，转变为苹果酸进入线
线粒体，
参与氧化磷酸化的穿梭代谢途径。草酰乙酸接受胞质粒体，在线粒体中重新氧化成草酰乙酸，
生成的冬氨酸的形式回到胞液，完成穿梭。
进入呼吸链，草酰乙酸通过转氨反应以天
二、问答题
9． 酵母抽提物和葡萄糖的反应体系中分别加入碘乙酸、
磷酸盐、氟化钠、柠檬酸及
对葡萄糖转化为乙醇的转化速率会产生什么影响，给出简单理由。
【答案】本题所述的添加物均会影响葡萄糖转化为乙醇的效率，具体见表所述。
表 添加物对乙醇发酵的影响和原因
10．乳酸和乙醇发酵都是氧化-还原反应，试分析其最终的电子供体和受体。
【答案】乳酸和乙醇发酵反应的电子供体都是甘油醛-3-磷酸，但前者的电子受体是丙酮酸，后者则是丙酮酸脱羧后生成的乙醛。
11．己糖激酶是糖酵解途径中的限速酶之一，催化己糖的磷酸化反应。当缺乏己糖时，在含有己糖激酶和
的反应途径中加入木糖，
的水解速度显著增加，解释之。
上是
而不是
当缺乏己糖时，己糖
【答案】
木糖与葡萄糖结构上的差别仅仅是
激酶呈钝化构象，
而且有较低的
中磷酸基的受体。
酶活性。木糖由于结构上与酶的天然底物较接近，也能结合
到酶上，却没有进行磷酸化反应的羟甲基，常规下由羟甲基占据的位置被一个水分子占据，
充当
12．虽然在柠檬酸循环中并没有能进行？
的直接参与，为什么该循环的正常运行却必须在有氧条件下才
而
【答案】柠檬酸循环中总共有四次底物脱氢反应，可生成3分子NADH 和1分子这些载氢体都必须经由呼吸链传递以最终将
体的缺乏，进而使循环速率降低 甚至完全停止。
13．如果丙氨酸的甲基碳被标记，那么通过糖异生作用，葡萄糖的哪个碳原子将被标记？
【答案】葡萄糖的C1和C6位将被标记。
与O 结合成水，否则将导致载氢体的堆积和电子受
14．在抗霉素A 存在情况下，计算哺乳动物肝脏在有氧条件下氧化1分子软脂酸所净产生ATP 的数目，如果安密妥存在，情况又如何？
【答案】1分子软脂酸经7
轮
氧化，产生7
分子
和7分子NADH 及8分子的乙酰
以及1分子GTP （相当氧化磷酸化产生
CoA ; 1分子的乙酰CoA 经TCA 循环产生3分子NADH 和1
分子的于1分子A TP ）; 1分子NADH
氧化磷酸化产生分子A TP 。
（1）抗霉素A 存在时，
能抑制电子从还原型泛醌到细胞色素链和
消耗的2个A TP ，净得6个A TP 。
（2）安密妥能阻断电子从NADH 向泛醌的传递，所以其能抑制NADH 呼吸链，而对呼吸链无抑制作用。即安密妥存在时1分子软脂酸氧化产生A TP 的数目是
：
15．原核生物的基因结构与真核生物基因结构有何异同？
【答案】相同点：都含有启动子、结构基因区、调控区和终止区。
不同点：（1）真核细胞的基因属单顺反子，原核细胞的基因属多顺反子；往往多个相关结构基因构成一个操纵子。
（2）真核细胞结构基因中含有插入序列（内含子），属断裂基因；原核细胞结构中无插入序列。
（3）原核细胞基因的转录调控区都很小，大多位于启动子上游不远处；真核细胞的转录调控区大得多，往往远离启动子。
（4）真核细胞基因受顺式作用元件如增强子和反式作用因子的多重调控；原核细胞基因受操纵子调节基因的调控。
（5）原核细胞基因还存在基因重叠现象。
的传递，所以对NADH 呼吸
呼吸链均有抑制。1分子软脂酸在抗霉素A 存在时只能产生8分子A TP ，减去活化时
分子A TP ; 1
分子的