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问题:
[判断题] 在活塞流反应器中进行恒温热灭菌,沿物料流动方向菌体热死灭速率逐渐下降。
A . 正确
B . 错误
微生物营养细胞易于受热死灭,其比热死亡速率常数K值很高。 正确。 错误。 仔猪断奶方法有:一次断奶、安全断奶、逐步断奶、()。 正确。 错误。 单级恒化器的稀释速率可以任意调整大小。 正确。 错误。 动态法测量Kla不能用于有菌体繁殖的发酵液。 正确。 错误。 在有细胞回流的单级恒化器中,总的出口处菌体浓度与恒化器中的菌体浓度完全相等。 正确。 错误。 在活塞流反应器中进行恒温热灭菌,沿物料流动方向菌体热死灭速率逐渐下降。
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微生物营养细胞易于受热死灭,其比热死亡速率常数K值很高。
仔猪断奶方法有:一次断奶、安全断奶、逐步断奶、()。
单级恒化器的稀释速率可以任意调整大小。
动态法测量Kla不能用于有菌体繁殖的发酵液。
在有细胞回流的单级恒化器中,总的出口处菌体浓度与恒化器中的菌体浓度完全相等。
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