护色处理最有效的方法是（） ["A、热烫处理","B、二氧化硫处理","C、A+B处理"]
二氧化硫处理对于护色效果十分明显，但是也有一些副作用，比如：（） ["A、与金属反应使护色效果降低；","B、使用过量对人体有害；","C、A+B、均属副作用。"]
下列陈述错误的是：（） ["A、半成品保藏是即时果汁加工的重要环节；","B、半成品保藏是果脯加工的重要环节；","C、半成品保藏是果酒加工的重要环节。"]
有些果蔬加工过程中需要进行硬化处理，其主要目的是（） ["A、增加制品的耐煮性和脆度； ","B、增加制品的耐藏性； ","C、增加制品的柔软性和光亮性。"]
计算测量范围为（0～16）MPa，准确度为1.6级的弹簧管式压力表的允许基本误差。
在给水管道上方15m处装有一块弹簧管式给水压力表，压力表的指示值为1MPa，试求给水的压力是多少？
