[单选] 蛋白质的生物学价值高低主要取决于蛋白质（）

A . 所含必需氨基酸的含量和比值
B . 所含氨基酸的数量
C . 表观消化率
D . 净利用率
E . 真消化率

有机整体的中心是（）脑。肝。心。五脏。经络。简述运营管理的目标和基本问题。治疗寒饮呕吐，宜选用的药物是（）。芥子。杏仁。半夏。桔梗。竹茹。计量泵压力波动的主要原因有哪些？战略集合转移法蛋白质的生物学价值高低主要取决于蛋白质（）

参考答案：

● 参考解析

由于各种蛋白质所含氨基酸的种类和数量不同，它们的质不同。有的蛋白质含有体内所需要的氨基酸，并且含量充足，则此种蛋白质的营养价值高；有的蛋白质缺乏体内所需要的某种氨基酸，或含量不足，则其营养价值较低。故本题选A。

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