2017年济南大学酒店管理学院338生物化学[专业硕士]考研冲刺密押题
● 摘要
一、名词解释
1． （己糖单磷酸途径）。
【答案】
（己糖单磷酸途径）即磷酸戊糖途径，是葡萄糖
和5-磷酸核
途径是细分解代谢的一条旁路。6-磷酸葡萄糖酶促氧化分解，产生5-磷酸核酮糖、胞产生还原力的主要途径， 酮糖经过一系列非氧化还原反应，重新转变为6-磷酸葡萄糖或其他糖酵解中间物。
为核酸代谢提供磷酸戊糖，同时是细胞内各种单糖互相转变的重要途径。
2． 内部控制区（internal control regions ICG）。
【答案】内部控制区是指tRNA 和5S rRNA基因的启动子位于转录起始点的下游区域（转录区）。
3． 蛋白质的等离子点。
【答案】蛋白质的等离子点是指蛋白质在不含任何其他溶质的纯水中的等电点，即在纯水中蛋白质的正离子数等于其负离子数时的pH 。
4． 蛋白质的一级结构（primary structure）。
【答案】蛋白质的一级结构是指肽链中的氨基酸排序。维持一级结构的化学键为共价键，主要为肽键。
5． 胞吞（作用）。
【答案】胞吞是指物质被质膜吞入并以膜衍生出的脂囊泡形式（物质在囊泡内）被带入到细胞内的过程。
6． 结构基因。
【答案】结构基因是指操纵子中表达一种或功能相关的几种蛋白质的基因，受同一个控制位点控制。
7． BCCP （生物素羧基载体蛋白）。
【答案】BCCP 作为乙酰CoA 羧化酶的一个亚基，在脂肪酸合成中参与乙酰CoA 羧化，形成
丙二酸单酰CoA 。
8． 转录因子（transcriptionfactor ）。
【答案】转录因子是指帮助真核生物RNA 聚合酶识别启动子的蛋白质因子。三种RNA 聚合酶都需要转录因子， 有些是三种酶共有的，有些则是各RNA 聚合酶特有的。
二、填空题
9． 初级游离型胆汁酸主要指_____。
【答案】胆酸和鹅脱氧胆酸
10．RNA 聚合酶I 需要两种转录因子：_____和_____，其中_____具有物种特异性。
【答案】UCE 结合因子（UBF ）; 选择因子1; （SL1） SL1
11．丙二酸是琥珀酸脱氢酶的_____抑制剂。
【答案】竞争性可逆
12．浓缩DNA 样品的主要方法有_____、_____和_____等。
【答案】离心法；乙醇沉淀法；超滤法
13．大多数转氨酶需要_____作为氨基受体，而且催化反应的平衡常数为_____。 【答案】酮戊二酸；
14．三羧酸循环的正常进行，必须要有维生素_____、_____、_____、_____和_____参加。 【答案】泛酸；硫辛酸
15．位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解等途径交汇点的化合物是_____。
【答案】6-磷酸葡萄糖
16．信号肽识别颗粒（SRP ）即_____，由_____和_____组成，是一种双功能分子，既可以与_____结合，又可以与_____结合。
【答案】信号识别颗粒；RNA ; 蛋白质；新生肽链N 端的信号肽；内质网膜上的SRP 受体
17．核糖体是_____和_____组成的复合物，分为大小两个亚基，小亚基负责_____，大亚基负责_____。
【答案】蛋白质；rRNA ; 解码mRNA 的信息；通过肽键连接氨基酸
18．羧肽酶B 专一地从蛋白质的C 端切下_____氨基酸。
【答案】碱性
三、单选题
19．己糖激酶区分以葡萄糖还是水分子作为磷酸根的受体的机制是（ ）。
A. 己糖激酶活性中心以锁与钥匙模型与葡萄糖结合，两者是绝对互补的关系
B. 因为活性中心是完全非极性的，所以水分子被完全排除在活性中心之外
C. 葡萄糖是己糖激酶的同促效应物，但水分子不是
D. 葡萄糖结合到己糖酶以后诱导构象发生较大的变化，为活性中心体的催化创造了条件 E. 只有在葡萄糖结合以后
，
【答案】D
20．嘌呤环中的N-3和N-9来自下列哪个化合物（ ）。
A. 天冬氨酸
B. 组氨酸
C. 谷氨酰胺
D. 甘氨酸
【答案】C
21．血浆中的胆固醇酯是（ ）。
A. 由肝脏合成后释放入血
B. 由小肠吸收入血
C. 在血浆中经酶催化生成
D. 由肝外组织释放入血
E. 由血浆脂蛋白释放
【答案】C
22．当培养基内色氨酸浓度较大时，色氨酸操纵子处于（ ）。
A. 诱导表达
B. 阻遏表达
C. 基本表达
D. 组成表达
【答案】B
23．由草酰乙酸和乙酰
用属于（ ）。
A. 变构效应
B. 反竞争抑制
C. 酶的共价修饰
的结合位点才得以产生，这是一种有序序列反应 合成柠檬酸是三羧酸循环的重要控制点，对柠檬酸合晦的调节作