当前位置:食品行业技能鉴定考试题库>烘焙工考试题库

问题:

[问答题,简答题] 为什么蛋糕膨胀体积不够?

欧洲中世纪骑士的信条是()、()、()。 为什么蛋糕表面有斑点? 下列()行为应当由公安部门给予处罚。 ["A、未经许可举办焰火晚会以及其他大型焰火燃放活动的","B、焰火晚会以及其他大型焰火燃放活动燃放作业单位和作业人员违反焰火燃放安全规程、燃放作业方案进行燃放作业的","C、在禁止燃放烟花爆竹的时间、地点燃放烟花爆竹的","D、以危害公共安全和人身、财产安全的方式燃放烟花爆竹的危险化学品管理"] 举办焰火晚会以及其他大型焰火燃放活动,应当按照举办的时间、()以及燃放烟花爆竹的种类、规格和数量,确定危险等级,实行分级管理。 ["A、地点","B、环境","C、规模","D、活动性质"] 接户线采用铁管、瓷管安装时,其外露部分不应小于()。 ["A、50mm","B、60mm","C、70mm","D、90mm"] 为什么蛋糕膨胀体积不够?
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服