制作清蛋糕时，油脂的（）越好，油脂小粒子分布会更均匀，得到的蛋糕也越大。 吸水性。 融和性。 润滑性。 乳化分散性。
塑料管的连接方法有（）、焊接、螺纹卡套压接、承插接口、法兰连接、胶粘连接等。
地市公司完成对上一年度状态检修绩效的自评估工作，并上报网省公司的时限？（） 每年1月底。 每年2月底。 每年3月底。 每年4月底。
物资采购供应应选择物资质量适宜价格低费用省交付及时、（）的单位。
根据领导寿命周期理论，授权型领导方式适应于（）。 A、高工作，低关系。 B、高工作，高关系。 C、低工作，低关系。 D、低工作，高关系。
主食面包一般油脂的使用量为（）。
