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中级中式烹调师题库
问题:
[单选] 中国著名的云南火腿主要产于()
A . A、如皋
B . B、江都
C . C、宣威
D . D、义务
二级密封填料由壳体、螺旋丝杠、四通压盖、扶正器、滑道、()、变扣等组成。 A、钢丝。 B、密封器。 C、钢珠。 D、螺帽。 吸附室有哪些联锁,联锁值为多少? 环管反应器内物料停留时间约为()小时左右。 A、1~3。 B、3~4。 C、4~5。 D、5。 液氨中含油超标会造成氨冷器换热效果()。 变好。 不变。 变差。 无法判断。 滑参数压力法启动对机组有哪些有利之处? 中国著名的云南火腿主要产于()
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二级密封填料由壳体、螺旋丝杠、四通压盖、扶正器、滑道、()、变扣等组成。
吸附室有哪些联锁,联锁值为多少?
环管反应器内物料停留时间约为()小时左右。
液氨中含油超标会造成氨冷器换热效果()。
滑参数压力法启动对机组有哪些有利之处?
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