构成畜禽的脂肪多为甘油三酯，组成脂肪的脂肪酸如果饱和脂肪酸的含量越多，则脂肪的熔点和凝固点就越高，脂肪也就越坚硬。（）
为实现“催百花于片刻，聚四季于一时”，可以通过（）来实现。 A、花期调控。 B、设施栽培。 C、工厂化栽培。 D、露地栽培。
造成柴油机飞车的原因是齿条和杠杆（）脱开。
NT-855型柴油发动机喷油嘴和气门（扭矩法）调整气门时，应先调整喷油嘴柱塞，然后按规定调整（）和气门的间隙。
肉中水分的含量于不同动物种类，动物的不同年龄，同一个体的不同组织，相差很大，所以肉中的含水量是不同的。（）
由磷酸果糖激酶-1催化的反应，可产生的中间产物是（）
