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问题:

[填空题] 熬汤时应先将温度控制在()左右,待糖完全熔化后将温度升高到拔丝温度。

氧对焊缝的性能有很大的影响,焊缝随着含氧量的增加,()急剧下降。 ["强度","塑性","韧性","低温冲击韧性"] 脊椎动物首次成功登上陆地的是(),但它不能远离水,只能在水边的陆地上生活。 组建跨部门、跨地区的综合性评标专家库的主体是()。 ["省级人民政府","省住房和城乡建设主管部门","省发展和改革委员会","国务院有关部门"] 宴席菜肴()组配的好坏是衡量宴席菜肴质量的重要标准之一。 属于行气法的是() ["循摄法、搬垫法","推弩法、搬垫法","搜气法、推弩法","弹震法、按截法","推气法、逼针法"] 熬汤时应先将温度控制在()左右,待糖完全熔化后将温度升高到拔丝温度。
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