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白酒酿造工考试题库
问题:
[名词解释] 打量水
什么是收费公路? 目前,我们日常生活中冰箱常用得保鲜膜是()。 ["A、PE","B、PVC","C、PET","D、PAN"] 生料酒曲生产方法多种多样,其中培养法一般采用纯种培养技术,分别培养()、()得到微生物制剂,然后按一定比例混合而成生料酒曲。 基础酒 清蒸续渣 打量水
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什么是收费公路?
目前,我们日常生活中冰箱常用得保鲜膜是()。
生料酒曲生产方法多种多样,其中培养法一般采用纯种培养技术,分别培养()、()得到微生物制剂,然后按一定比例混合而成生料酒曲。
基础酒
清蒸续渣
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