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餐厅服务员高级题库
问题:
[单选] 餐台摆放方向呈三面向宾客时,应选用()餐台插花。
A . 双面型
B . 三面型
C . 单面型
D . 扇面型
摆放古钱式花台的台板直径不可小于()。 1m。 2m。 3m。 4m。 进行直接接触20kV及以下电压等级的带电作业,作业人员在进行换相工作转移前,应得到班长的同意。 适用于大型宴会、高级宴会摆放的花台是()花台。 花坛式。 花环插花式。 绢花式。 花环式。 餐台摆放呈一面向宾客时,应选用单面观赏型或()餐台插花。 扇面型。 三面型。 团型。 双面型。 起重链不得打扭,但可拆成单股使用。 餐台摆放方向呈三面向宾客时,应选用()餐台插花。
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摆放古钱式花台的台板直径不可小于()。
进行直接接触20kV及以下电压等级的带电作业,作业人员在进行换相工作转移前,应得到班长的同意。
适用于大型宴会、高级宴会摆放的花台是()花台。
餐台摆放呈一面向宾客时,应选用单面观赏型或()餐台插花。
起重链不得打扭,但可拆成单股使用。
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