酶分子进化在食品及工业中的应用不包括（） 改变催化特异性。 提高酶在不同温度的适应性。 提高酶活性。 改变酶分子结构。
“千岁丸”访华的日本人不包括（） A、高杉晋作。 B、中牟田仓之助。 C、伊藤博文。 D、日比野辉宽。
“千岁丸”访问上海的时间是（） A、1840年。 B、1842年。 C、1860年。 D、1862年。
日本人对中国人的认识及其中国观的转折时期（） A、室町时代。 B、幕末和明治初年。 C、大正时期。 D、战国时代。
善于不断学习是学习型组织的本质特征，主要有以下含义：（） A.强调“终身学习”。 B.强调“全员学习”。 C.强调“全过程学习”。 D.强调“团队学习”。
日本访华旅行记《观光游记》的作者（）
