[问答题,简答题] 制作香麻煎虾饼的关键是什么？

Fe2O3在加热到1350℃时，分解成（）和O2。 孔φ60的最大极限尺寸和公差是（）。 ["A、60.009、0.03","B、59.979、0.03","C、60.021、0.012","D、60、0.03"] 炕月饼先扫水后炕的作用是什么？ 制作广东发面皮的关键是什么？ 莲茸甘露酥的品质要求如何？ 制作香麻煎虾饼的关键是什么？