淮扬菜讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，有所谓“五滋”（香、松、软、肥、浓）和“六味”（酸、甜、苦、辣、咸、鲜）之别。 正确。 错误。
有一个入学成绩字段，要求有1位小数，整数部分占3位，则这个字段的总宽度最少设置为（）位。 正确。 错误。
根据上级主管部门的授权或同标准审批部门签订的合同，标准的出版单位享有标准的专有出版权。 正确。 错误。
战国时代，“调味之圣”易牙在江苏传艺创制美馔“鱼腹藏羊肉”，成为“鲜”字之本。 正确。 错误。
采用条形码输入方法的优点的是（）。 正确。 错误。
汉代淮南王刘安好黄白之术，召集苏非、李尚、田由、雷被、伍被、晋昌、毛被、左吴等方士炼丹制药，号称“八公”，在江苏寿春北山（八公山）筑炉炼丹，偶成豆腐。刘安因之被尊为豆腐鼻祖。
