2016年青岛农业大学园艺学院生物化学(加试)考研复试题库
● 摘要
一、单选题
1． 如果你还在研宄蚯蚓的天冬氨酸转氨甲酰酶，下面各种结论中你认为最可靠的是（ ）
A. 如果底物能够和酶结晶结合，那么当酶结合底物以后，晶体破裂，这就排除了酶行为遵守KNF 模型的可能性
B. 如果酶是四聚体蛋白，那么它与底物结合不可能没有协同性
C. 如果酶被底物90%饱和时的底物浓度是酶被底物10%饱和时的底物浓度的256倍，那么可以排除这种酶遵循MWC 模型的可能性
D. 如果无底物的酶采取的是一种构象，而被底物包含的酶采取的是另外一种构象，那么这种酶可能遵循MWC 模型
【答案】C
2． 在色氨酸转化为烟酰胺的过程中，需要哪一种维生素的参与？（ ）
A.
B.
C.
D.
E.
【答案】E
3． 大肠杆菌合成的所有未修饰的多肽链，其N 末端应是哪种氨基酸（ ）。
A. 甲硫氨酸
B. 丝氨酸
C. 甲酰甲硫氨酸
D. 甲酰丝氨酸
E. 谷氨酸
【答案】C
4． 下列关于维持蛋白质分子空间结构的化学键的叙述，哪个是错误的？（ ）
A. 疏水作用是非极性氨基酸残基的侧链基团避开水，相互积聚在一起的现象
B. 在蛋白质分子中只有把与之间形成氢键
C. 带负电的羧基与氨基、狐基、咪唑基等基团之间可形成盐键
D. 在羧基与羟基之间也可以形成酯键 E. 之间存在范德瓦尔斯作用力。
【答案】B
5． 下列哪对物质是合成嘌呤环和嘧啶环都必需的？（ ）
【答案】A
6． 一RNA 片段AGGGCUGA ，T1酶全酶切后HPLC 分析和获得的峰的数量为（
A.2
B.3
C.4
D.5
【答案】D
7． 引起疯牛病（牛海绵脑病）的病原体是（ ）。
A. —种DNA
B. —种RNA
C. 一种蛋白质
D. —种多糖
【答案】C
8． 奇数碳原子脂肪酰CoA 经β-氧化后除生成乙酰CoA 外还有（ ）
A. 丙二酰CoA
B. 丙酰CoA
C. 琥珀酰CoA
D. 乙酰乙酰COA
E. 乙酰CoA
【答案】B
9． 下列关于连接酶的说明正确的是（ ）。
A. 催化两条游离单链DNA 分子间磷酸二酯键生成
B. 催化DNA 双螺旋结构中缺口的两段相连接
C. 需为氧化剂
D. 需A TP 为能量
【答案】B
）。
10．糖酵解的脱氢步骤反应是（ ）
A.1，6-二磷酸果糖→3-磷酸甘油醛+磷酸二羟丙酮
B.3-磷酸甘油醛→磷酸二羟丙酮
C.3-磷酸甘油醛→1，3-二磷酸甘油酸
D.1，3-二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸
E.3-磷酸甘油酸→2-磷酸甘油酸
【答案】C
二、名词解释
11．DNA 聚合酶（DNA polymerase）。
【答案】DNA 聚合酶是指以DNA 为模板，
催化核苷酸残基加到已存在的聚核苷酸
某些DNA 聚合酶具有外切核酸酶的活性，可用来校正新合成的核苷酸的序列。
12．调节酶。
【答案】调节酶是指位于一个或多个代谢途径内的一个关键部位的酶，它的活性根据代谢的需要被增加或降低。在多酶体系中某些酶因其本身活性受到严格的调节控制从而对代谢反应起调节作用。
13．蛋白质的等离子点。
【答案】蛋白质的等离子点是指蛋白质在不含任何其他溶质的纯水中的等电点，即在纯水中蛋白质的正离子数等于其负离子数时的pH 。
14．小分子核仁RNA （small nucleolar RNA，snoRNA ）。
【答案】小分子核仁RNA 是指真核生物细胞核核仁内的小分子RNA , 与蛋白质构成复合物snoRNP , 其中的一部分参与rRNA 前体核苷酸修饰位点的确定。
15．增色效应（hyperchromiceffect ）。
【答案】增色效应（hyperchromice ffect）是指核酸变性时由于高级结构被破坏，碱基暴露程度增加而使得
16．生物固氮。
【答案】生物固氮是指微生物、藻类和与高等植物共生的微生物通过自身的固氮酶复合物把分子氮变成氨的过程。
的光吸收值升高的现象。
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