下列哪种营养素含氮？（） 蔗糖。 脂肪酸。 甘油三酯。 甘油。 蛋白质。
在机体内形成氨最少的氨基酸有（）。 精氨酸、谷氨酸、色氨酸。 精氨酸、蛋氨酸、甘氨酸。 色氨酸、苏氨酸、甘氨酸。 丙氨酸、蛋氨酸、丝氨酸。 赖氨酸、组氨酸、甘氨酸。
匍匐茎法是将（）均匀撒在湿润而非潮湿的土表，覆土镇压。 种子。 植物材料。 根茎。
在机体内形成氨最少的氨基酸有（）。 精氨酸、谷氨酸、色氨酸。 精氨酸、蛋氨酸、甘氨酸。 色氨酸、苏氨酸、甘氨酸。 丙氨酸、蛋氨酸、丝氨酸。 赖氨酸、组氨酸、甘氨酸。
有害化学物质进入机体后在肝脏代谢，其主要的代谢酶为（）。 赖氨酸羟化酶。 丙氨酸氨基转移酶。 鸟氨酸氨基甲酰转移酶。 混合功能氧化酶。 G-6-P酶。
豆类存在的第一限制氨基酸是（）。
