蔬菜中耐藏性最强的是（）。 A、果菜类。 B、叶菜类。 C、根菜类、茎菜类。 D、花菜类。
以下不属于农产品品质基本特性中内在品质的是（）。 A、质构。 B、性状。 C、成分。 D、营养性。
我国发展中不平衡、不协调、不可持续的问题依然突出，主要表现在哪些方面？
（）是国家长治久安、繁荣昌盛的根本保证，是各族人民的根本利益所在。
果实贮藏不当，会发生无氧呼吸，那么无氧呼吸产生的底物是（）。 A、乙醛和乙醇。 B、酒精和乙醇。 C、葡萄糖和酸。 D、以上都不对。
反应器操作压力对反应温度亦存在一定影响，当顶压出现波动时，反应温度将会出现（）。
