[单选] 饮食企业制订生产计划的目的主要体现在便于生产成本控制、便于食品原料采购、（）和便于比较销售情况并加以改进。

餐厅销售记录的统计工作往往由销售人员，即餐厅服务员或（）担任。 A、厨师。 B、餐饮部经理。 C、餐厅经理。 D、收银员。 小儿急性细菌性呼吸道感染首选下列药品中的（） 庆大霉素。 卡那霉素。 链霉素。 头孢克洛。 左氧氟沙星。 留下“去留肝胆两昆仑”名句的是“戊戌六君子”中的（）。 试述设计战略改善方案时的困难。 书籍对插图有哪些装饰要求，插图应怎样在双页上安排？ 饮食企业制订生产计划的目的主要体现在便于生产成本控制、便于食品原料采购、（）和便于比较销售情况并加以改进。