一肺炎病人痰标本为砖红色胶胨样，患者可能感染的细菌是（） 肺炎链球菌。 表皮葡萄球菌。 铜绿假单胞菌。 肺炎克雷伯菌。 草链球菌。
餐饮服务质量显现的短暂性是因为餐饮服务（）。 不能够量化。 不能够储存。 不能够复制。 有人为差异。
简述乳酸菌的生理功效。
人们常用“一个独立的小社会”来说明餐饮服务质量（）。 构成的综合性。 显现的短暂性。 内容的关联性。 对人的依赖性。
下列有关医德考评说法正确的是（） 医德考评要完全做到量化考核。 医德考评要坚持实事求是、客观公正的原则。 各医疗机构仅仅针对骨干医技人员建立医德档案。 医德考评要纳入医院管理体系，每年进行三次。 医德考评不得与医技人员的年度考核、定期考核等工作相结合。
肠道杆菌中，重要的荚膜或包膜抗原是（）
