2018年西南大学园艺园林学院834生物化学考研强化五套模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 乙醇发酵
还原乙醛，得到乙醇的过程。 【答案】乙醇发酵是指在缺氧的条件下，糖酵解产生的
2． 蛋白质的营养价值（nutrition value of protein）。
【答案】蛋白质的营养价值是指各种蛋白质由于所含的氨基酸种类和数量不同而具有不同的营养价值，若体内所需的氨基酸的种类和量越多，则蛋白质营养价值越高。
3． 异促效应。
【答案】异促效应是指非底物分子的调节物对别构酶的调节作用。
4． P/0值（P/0 ratio）。
【答案】P/0值是指氧化磷酸化过程中每消耗lmol 氧原子所消耗的无机磷酸的物质的量。电子经过呼吸链的传递作用最终与氧结合生成水，在此过程中所释放的能量用于ADP 磷酸化生成ATP 。经此过程每消耗lmol 原子氧所消耗无机磷或生成ATP 的物质的量称为磷氧比值（P/0）。如NADH
的磷氧比值是
5． 氨基酸的等电点。 的磷氧比值是
【答案】氨基酸的等电点是指氨基酸所带净电荷为零时所处溶液的
6． 转座重组（transposition recombination）。 以代表。
【答案】转座重组是指DNA 上的核苷酸序列从一个位置转移到另外一个位置的现象。
7． DNA 聚合酶（DNA polymerase）。
【答案】DNA 聚合酶是指以DNA 为模板，催化核苷酸残基加到已存在的聚核苷酸
某些DNA 聚合酶具有外切核酸酶的活性，可用来校正新合成的核苷酸的序列。
8．
【答案】（可立氏循环）。 （可立氏循环）是指激烈运动时，肌肉中葡萄糖分解产生的丙酮酸利用
（音译为可立氏循环），又称乳酸还原成乳酸，乳酸转运到肝脏重新形成丙酮酸，丙酮酸经过肝细胞糖异生作用合成葡萄糖，最终
以血糖形式运回肌肉的循环方式。这一循环代谢称为
肌肉中的积累，补充了葡萄糖，同时再生了循环。其生理意义在于保障肌肉氧供应不充分状态下糖酵解的持续进行，因为该循环消除乳酸在这些都是有利于糖酵解的因素。
二、填空题
9． 写出下列核苷酸符号的中文名称：ATP_____, dCDP_____。
【答案】三磷酸腺苷；脱氧二磷酸胞苷
10．FAD 的中文名称是_____，在呼吸链中，以它作为辅基的酶有_____、_____、_____和_____和磷酸甘油。
【答案】黄素腺嘌呤二核苷酸；琥珀酸酶；脱氢酶；脂酰CoA 酶；外NADH 脱氢酶
11，．丙酮酸脱氢酶系位于_____上它所催化的丙酮酸氧化脱羧是葡萄糖代谢中第一个产生的_____反应。
【答案】线粒体内膜；
12．真核细胞生物氧化的主要场所是_____，呼吸链和氧化磷酸化耦联因子都定位于_____。
【答案】线粒体；线粒体内膜上
13．蛋白质在电场中移动的速率主要取决于_____的大小和_____的多少。
【答案】分子；净电荷
14．戊糖磷酸途径是_____代谢的另一条主要途径，广泛存在于动物、植物、微生物体内，在细胞的_____内进行。
【答案】葡萄糖；细胞质
15．
【答案】2
16．进出细胞有三种方式：_____、_____、_____。 通道；泵；协同运输 合酶合成一分子ATP 通常需要消耗_____个质子。 【答案】
17．线粒体氧化磷酸化的重组实验证实了线粒体内膜含有_____, 内膜小瘤含有_____。
【答案】呼吸链；ATP 酶
18．具有紫外光吸收能力的氨基酸是【答案】色氨酸
和其中_____的摩尔吸光系数最大。
三、单选题
19．下列关于三羧酸循环的叙述中，正确的是（ ）。
A. 循环一周可产生4分子
B. 循环一周可使2个磷酸化成
C. 玻珀酰. 是酮戊二酸氧化脱羧的产物
D. 丙二酸可抑制延胡索酸转化成苹果酸
E. 乙酰可经草酰乙酸进行糖异生
【答案】C
20．以下哪一条途径是HBV 感染肝细胞并完成其DNA 复制所必需的（ ）。 A. B. C. D. E.
【答案】B
21．细胞内能荷高时，不受抑制的代谢途径是（ ）。
A.EMP 途径
B.TCA 循环
C.PPP 途径
D. 氧化磷酸化
【答案】C
22．磷酸烯醇式丙酮酸属于（ ）类型的高能磷酸化合物。
A. 磷氧键型
B. 氮磷键型
C. 硫酯键型
D. 甲硫键型
【答案】A
23．下列四对激素，哪一项激素对的作用不是拮抗的（ ）。
A. 胰岛素-胰高血糖素
B. 促黑色素细胞激素-退黑激素
C. 抗利尿激素-催产素
D. 降钙素-甲状旁腺素
【答案】C
24．用下列哪一种氚标记的碱基饲喂动物，将只会在DNA 而不会在RNA 中有放射性标记（
A. 腺嘌呤
B. 胞嘧啶
。 ）