根据灰名单对灰卡进行补扣款，并清除灰标志的动作叫（）。 A、清卡。 B、扣款。 C、解灰。 D、结算。
对卡片解灰必须在（）进行。 A、发卡储值点。 B、任何加油站。 C、地（市）公司。 D、银行。
在食品添加剂中，日落黄的最大使用量为（）。 A、0.1g/kg。 B、0.2g/kg。 C、0.3g/kg。 D、0.4g/kg。
在面食制品中，一般使用碳酸钠占总量的（）。 A、0.7％～0.9％。 B、1.0％～2.0％。 C、0.1％～0.5％。 D、5.0％～10.0％。
成人一日明矾的摄入量为（）。 A、4g。 B、3g。 C、2g。 D、5g。
碳酸氢钠为（）结晶形粉末，无臭，味咸，在潮湿空气或热空气中即缓缓分解，生成二氧化碳。
