[判断题] 白葡萄酒只能用白葡萄酿造。

茴香酒以纯食用酒精或葡萄酒为基酒制成的。 正确。 错误。 加入杜松子与香料发酵而成的酒是荷式金酒。 正确。 错误。 黑小麦是酿造朗姆酒的主要原料。 正确。 错误。 “卫生许可证”由县级以上卫生行政部门签发。 正确。 错误。 “健康合格证”由劳动者所在单位发放。 正确。 错误。 白葡萄酒只能用白葡萄酿造。