食品中氨基酸态氮含量的测定方法有电位滴定法、双指示剂甲醛滴定法，该方法的作用原理是利用氨基酸的两性性质，甲醛的作用是（）。
当供给不变，需求增加时，价格趋势下降，数量趋势上升。
下列调查研究行为中，错误的是（）。 困难的研究课题，配备足够的人员。 跨专业的研究课题，配备组织协调能力强的人员。 简单的课题，配备多名高级专业技术人员。 难度较大的课题，在至少3名以上中级专业技术人员的带领下进行。
灭菌注射剂检查澄明度的工序有（） 过滤后纯水、注射用水。 灯检品。 药液。 灌装后半成品。
社会资源优化配置的基本标志是供求平衡。
法的适用也称什么（）。
