锌缺乏常见症状不包括（）。 生长迟缓。 皮肤伤口愈合不良。 味觉障碍。 胃肠道疾患。 内分泌功能减退。
发生新传染病或我国尚未发现的传染病发生或传人，并有扩散趋势，或发现我国已消灭的传染病重新流行属级突发公共卫生事件（） A、Ⅰ级。 B、Ⅱ级。 C、Ⅲ级。 D、不属突发事件。
混合性食物的热效应是基础代谢的（）。 16％。 30％。 25％。 10％。 5％。
人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，它们在体内的产热系数分别为：（） 4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g。 4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g。 9kcal/g、4kcal/g、4kcal/g。 4kcal/g、4kcal/g、4kcal/g。 4kcal/g、4kcal/g、9kcal/g。
对于新发传染病暴发，控制疫情蔓延的关键是要查明（） A、流行特征。 B、病原学及其流行环节。 C、分布规律。 D、临床特征。
下列哪种维生素有利于铁吸收（）
