[问答题,简答题] 什么叫激沫或窜沫？激沫对成品啤酒的质量有什么意义？

如何读识零件图？ 冶炼强度与鼓风动能的关系并说明原因。 简述杀菌机的操作要点？ 高碱度烧结矿配加酸性球团矿组成的综合炉料冶金性能的优点？ 简述啤酒灌装过程中降低瓶颈空气的措施？ 什么叫激沫或窜沫？激沫对成品啤酒的质量有什么意义？